In unserem großen Garten halten wir bis zu 15 Bienenvölker auf dem Boden, auf einem Dach und auf einer Baumplattform. Es ist faszinierend zu beobachten wie diese kleinen, freundlichen Lebewesen sich als soziales Wesen, dem Bien, zusammentun und dann unglaubliche Leistungen vollbringen.

Sich vor einen Bienenstock zu setzen und die Lebendigkeit am Flugloch zu beobachten ist Entspannung und Meditation in einem. Aber wir lieben auch das süße Produkt unserer Bienen:

Um die Vielfalt der Honige zu genießen stehen weitere unserer Bienenvölker in und um Darmstadt. So können wir feststellen, dass ein Frühjahrshonig aus Darmstadt-Bessungen vollkommen anders schmeckt als der aus Egelsbach. Der späte Ober-Beerbacher Sommerhonig schmeckt dagegen süß und schwer nach Malz und Pflaumen während er im Johannesviertel immer noch ein bisschen Linde beinhaltet.

In 2022 hatten wir ein gutes Honigjahr.

An unserem Wanderstandort im Naturschutzgebiet Mönchbruch konnten wir schon früh 60 kg Bärlauchhonig ernten. Dann folgte an unseren anderen Standorten die Ernte von Raps- und Frühlingshonig. Im Juni waren vier Völker in der Pfalz in einem Esskastanienwald. Auch hier konnten wir einen wunderbar köstlichen Honig ernten.

Die innerstädtischen Völker brachten dann Sommerblütenhonig mit starkem Lindenanteil. In Ober-Beerbach haben die Bienen die umliegenden Bio-Getreidefelder besucht die blau waren von Kornblumen.

Zum Saisonausklang wurde dann noch Waldhonig geerntet und in Ober-Beerbach schließlich war fast schwarzer Honig in den Waben. Die Bienen hatten den Nektar des naheliegenden Buchweizenfeldes eingetragen. Über diesen Honig freuen wir uns besonders. Ganz zum Schluß haben wir dann den Honig aus unseren Warré-Beuten geerntet. Er wurde aus den Waben gepresst und es ist ein dunkler Honig mit deutlichen Wachs- und Pollennoten. Etwas für Menschen die das Besondere lieben!

Unser naturnaher Garten befindet sich in Darmstadt, Schreberweg 21. Hier wohnen wir auch und hier kann man unsere Honige kaufen. Nach Corona können die Honige auch wieder verkostet werden. Schon jetzt könnt Ihr unseren Garten erkunden und uns danach fragen.

Wir sind meist zu Hause und man kann bei uns den Honig von 9-18 Uhr kaufen. Gerne könnt Ihr vorher anrufen und einen Termin abstimmen.
Natürlich liefern wir den Honig auch per Fahrrad aus. Wir liefern im Stadtgebiet von Darmstadt sowie in den Stadtteilen Arheilgen, Bessungen und Eberstadt.

Tut etwas für die Umwelt und unsere Gesundheit, bestellt Honig und lasst uns Fahrrad fahren!

Bestellungen, Anfragen nach Lieferterminen oder auch Fragen zu Produkten stellt Ihr am besten über das nachfolgende Formular. Wir werden uns in jedem Fall bei Euch zurückmelden.
Natürlich könnt Ihr uns auch anrufen oder Euch persönlich bei uns melden.